Resep membuat BLUEBERRY CHEESE CAKE Mantab

Suka sama BLUEBERRY CHEESE CAKE?

Untuk ibu-ibu yang hobi masak, cara dari kiatjitudotcom di bawah ini bisa dipraktekkan



Bahan dasar yang diperlukan untuk membuat
BLUEBERRY CHEESE CAKE:

  1. 200 gr biskuit 
  2. 100 gr mentega tawar, lelehkan 
  3. Adonan isi: 
  4. 250 gr cream cheese 
  5. 100 gr gula bubuk 
  6. 2 butir telur 
  7. 10 gr gelatin, aduk dengan air panas 50 ml 
  8. 500 ml krim kental, kocok 
  9. 1 sdm parutan kulit jeruk lemon 
  10. Pelengkap : 1 kaleng Blueberry 

Cara membuat BLUEBERRY CHEESE CAKE:

1. Siapkan loyang bongkar pasang ukuran 22 cm, sisihkan

2. Haluskan biskuit, masukkan mentega tawar yang telah dilumerkan, aduk rata

3. Adonan isi :

  • Kocok cream cheese hingga lembut, masukkan gula dan telur bergantian. Kocok terus hingga mengembang, lalu masukkan gelatin yang telah dicampur dengan air panas, aduk rata. Tambahkan krim kental yang telah dikocok kaku, parutan kulit jeruk dan air jeruk, aduk rata.

4. Tuangkan setengah bagian adonan kedalam loyang dan tuang setengah bagian Blueberry, tuangkan sisa adonan dan Blueberry diatasnya.

5. Simpan dalam lemari pendingin selama sedikitnya 4 jam hingga mengeras.

6. Sajikan dingin.


Yuup.... cukup sekian dulu dari kiatjitudotcom dalam uraian cara membuat BLUEBERRY CHEESE CAKE, semoga kue yang ibu sajikan dapat menambah cita rasa selera dan membahagiakan para suami dan anak-anak ibu. :)

Artikel Terkait:

Silahkan berikan komentar Anda terkait dengan isi artikel di atas, komentar sopan dan tidak meninggalkan spam. Terima kasih

Disqus Comments